カネシゲ農園（下條村睦沢）が運営する「cafe＆marche KANESHIGE」が8月1日、国道151沿い「道の駅 信濃路下條」内の「そばの城」1階にプレオープンした。

樽生シードル3種類、樽生クラフトビール3種類を日替わりで提供する

　カネシゲ農園と同施設が連携して開設したカフェとマルシェ。「そばの城」の佐藤賢基社長は「このスペースを有効活用したいと考えていた。地域の人から『カフェがない』という声もあり、以前から知り合いだったカネシゲ農園に声をかけたところ、思いが一致した」と話す。

　カネシゲ農園は、リンゴやモモ、ナシ、市田柿などを生産する果樹農家で、自社栽培の果実を使ったシードルやクラフトビールの醸造にも取り組み、キャンプ場の運営なども手がける。同店では、季節ごとに内容が変わる「農家のごほうびパフェ」（800円）を提供し、現在はカネシゲ農園産のモモを使う。このほか、キャンプ場でも人気だという「トロけるピザ」（1,700円）などの軽食も用意する。

　店内にはリカーショップとタップルームを備え、自社製シードルやクラフトビールを15種類ほど販売するほか、「本日の樽（たる）生」として、「トロピカルシードル」「レーズン熟成シードル」「塩レモンビール」「桃のビール」など、シードル3種類、クラフトビール3種類を日替わりで提供する。360ミリリットル（800円～）、210ミリリットル×4種類飲み比べセット（1,500円）のほか、ソフトドリンクは長野県産100％リンゴジュース（300円）など3種類を用意する。

　プレオープンした8月1日は多くの来店客が訪れたという。カネシゲ農園の櫻井隼人さんは「予想以上に多くの人に立ち寄っていただき、良いスタートを切ることができた」と振り返る。佐藤社長は「同じ下條村出身ということもあり信頼していた。道の駅の入り口にカフェができ、明るい雰囲気になった」と話す。

　櫻井さんは「『シードルって何ですか』と聞かれることもあり、リンゴのスパークリングワインと紹介している。シードルを知ってもらうきっかけにするとともに、地元の果物や野菜の魅力を発信する場所として、地域の人にも気軽に利用してもらえれば」と来店を呼びかける。

　同施設で8月22日の予定する「お客様感謝フェア」に合わせてグランドオープンする。

　営業時間は9時～17時。