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アユの姿をかたどったもなか種に、白ササゲを使った白あんを詰めた「天龍若鮎」

1924(大正13)年創業の松寿堂で50年近く販売をしてきた

今年1月に閉店した飯田の和菓子店「御菓子司 松寿堂」(飯田市八幡町)の菓子「天龍若鮎(わかあゆ)」を南信州菓子工房(阿智村)傘下「いと忠」が引き継ぎ、10月1日から、農産物直売所「あざれあ」(龍江)で販売する。

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