フォトフラッシュ

野菜を使った料理やスチーム野菜をはじめ、ご飯、スープ、カレー、ピザ、デザートなど約40種類のメニューを並べる

夏野菜がそろう現在は、コリンキーやアイスプラント、水ナス、丸ナス、伝統野菜「ていざなす」なども提供

豊丘村の道の駅「南信州とよおかマルシェ」内にある「菜園ビュッフェレストラン ベジフルキッチン」が現在、スタッフ考案の自家製ドレッシング21種類から人気投票を行う「ドレッシング総選挙」を行っている。

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