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南信州3社が「桜甘酒ジェラート」開発 発酵とミルクの融合

材料となった「牛飼いの里」、「桜あま酒」と「桜甘酒ジェラート」

道の駅南信州とよおかマルシェ(豊丘村大字神稲)内の「Bread&Sweetsきらら」が4月6日、南信州の素材を使った新商品「桜甘酒ジェラート」の販売を始めた。

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