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赤飯おこわの饅頭「みるくおこわまんじゅう」

リンゴのコンポートを加えたリンゴ餡と、キンモクセイの香りを抽出した寒天を2層に仕上げた「きんもくせいきんつば」

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飯田短期大学(飯田市松尾代田)と和菓子店「信州飯田の菓房田月(たげつ)」(伝馬町)が共同開発した和菓子2種の販売が8月26日、同店で始まった。

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