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飯田「キッチンカフェぐり~ん」、弁当の配達始める 営業時間を工夫

希望に合わせてのメニュー

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 飯田の「Kitchen cafe(キッチンカフェ)ぐり~ん(飯田市中央通り、TEL 0265-23-2111)が6月5日、弁当の配達を始めた。

飯田駅から徒歩2分

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 ランチとディナータイムに、パスタや丼の他に「ランチプレート」「宴会メニュー」などを提供し、30種類以上の店内メニューをそろえる同店。以前から、予約制でテイクアウト弁当も販売している。「配達してほしい」という要望を受け、車で数分以内の距離で、通称「丘の上」と呼ばれる範囲への配達を始めた。1度に2,000円以上の注文で、無料で配達に応じる。

 カロリーを計算しているという「美食弁当」は、「牛ステーキ」「海老(えび)ビビンバ」「ヘルシーロコモコ」などを主菜として、9種類の日替わり弁当を用意する。丼(680~900円)は、「牛ステーキビビンバ」「チキン・ソースカツ丼」など10種類以上をそろえ、「お子様ランチボックス」(580円)や、主菜と副菜が5~8品ほどの「セット弁当」、オードブルなども用意。前日までの予約が基本で、「セット弁当」「オードブル」は2日前までの予約とする。

 店主の大平貴弘さんは「昼休みの時間が50分~1時間と聞いて、少しでも昼食をゆっくり食べていただけるように配達を始めた」と話す。ランチ営業は全て予約制。店舗での昼営業を、ほぼ一日おきの予約制とすることで、弁当の配達時間を確保した。弁当の予約は、配達も含め昼以外の時間も相談に応じる。1人で店を切り盛りする大平さんが「弁当を届けることができれば」との思いで考えた営業時間だという。「年内は『丘の上』への配達とするが、いずれは広い範囲での配達を考えている」とも。

 ランチ営業の時間は、偶数月の火曜・木曜・土曜と奇数月の月曜・水曜・金曜の11時30分~14時。夜は18時~22時、週末や宴会は18時~23時。日曜・祝日と大型連休は定休。

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